KIZILCIK MARMELADI
Kendine özgü ekşi-tatlı aromasıyla tanınan kızılcık, Gümüşsu’nun ustalığıyla doğanın en rafine lezzetlerinden birine dönüşüyor. Mevsiminde, özenle seçilerek toplanan kızılcıklar; hiçbir katkı maddesi kullanılmadan, geleneksel yöntemlerle hazırlanır. Her kavanozda meyvenin doğal rengi, yoğun kıvamı ve ferahlatıcı aroması korunur.
Gümüşsu Kızılcık Marmeladı, dengeli ekşiliğiyle damakta canlı ve uzun süre kalıcı bir tat bırakır. Sabah kahvaltılarında sade bir ekmek diliminin üzerinde, günün enerjisini hissettiren taze bir başlangıç sunar. Tatlılarda, cheesecake, tart veya panna cotta gibi lezzetlerde kullanıldığında tat profiline zarif bir kontrast kazandırır. Peynir tabaklarında ise tuzlu aromalarla kusursuz bir denge oluşturur.
Her kavanoz, Gümüşsu’nun doğallığa verdiği değerin bir yansımasıdır. Meyveler olgunlaştığı anda toplanır, doğrudan işlenir ve doğanın kendine özgü tazeliği korunur. Geleneksel yöntemlerle hazırlanan bu marmelat, meyvenin karakterini bozmadan, modern sofralara zarif bir tat deneyimi taşır.
Gümüşsu Kızılcık Marmeladı, yalnızca bir kahvaltılık değil; mevsimlerin ruhunu, emeğin değerini ve doğanın saf gücünü taşıyan özel bir lezzettir. Her kaşıkta meyvenin doğallığını, hafif buruk tadın zarafetle harmanlandığı eşsiz bir gurme deneyim sunar.